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西红柿炒蛋

by 寻找无双
西红柿炒蛋的做法
“酸酸甜甜的，

全家都爱吃的一道菜，

特别是宝宝，

有这道菜，

还会多吃些米饭或者粥呢，

我呢，

最喜欢用这个汤汁泡饭，

哇，

美味极了！”

食材明细

主料
辅料

西红柿炒蛋的做法步骤

  • 西红柿炒蛋的做法步骤：1
    1
    所有食材准备好。
  • 西红柿炒蛋的做法步骤：2
    2
    鸡蛋用筷子打发。
  • 西红柿炒蛋的做法步骤：3
    3
    西红柿青菜洗净，西红柿切片，小青菜切段。
  • 西红柿炒蛋的做法步骤：4
    4
    炒锅加热，倒入适量的食用油。
  • 西红柿炒蛋的做法步骤：5
    5
    倒入蛋液煎。
  • 西红柿炒蛋的做法步骤：6
    6
    煎好的鸡蛋装入碗内。
  • 西红柿炒蛋的做法步骤：7
    7
    锅内重新倒入少量食用油，放葱姜爆香。
  • 西红柿炒蛋的做法步骤：8
    8
    将西红柿倒入锅内快速翻炒。
  • 西红柿炒蛋的做法步骤：9
    9
    西红柿炒出水后，倒入青菜快速翻炒。
  • 西红柿炒蛋的做法步骤：10
    10
    西红柿青菜差不多9成熟时，倒入鸡蛋块。
  • 西红柿炒蛋的做法步骤：11
    11
    最后加入适量的盐，翻拌匀后，即可关火装盘。
来自 美食天下 寻找无双 的作品

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