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椒盐油焖大虾
Hgingin
2张图片
食材明细
主料
虾
适量
辅料
胡椒粉
适量
盐
适量
其他
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
椒盐油焖大虾的做法步骤
1
准备食材:虾
2
用剪刀将虾被剪开去虾线,还要剪掉头部的尖刺,将虾清洗干净
3
花生油加热
4
将虾倒入锅中煎至两面变红
5
加胡椒粉和盐翻炒
6
加少量水煮,煮的过程中要翻一下面,水差不多煮干的时候即可
7
盛盘
小窍门
最后加点水煮,是为了入味均匀
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Hgingin
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使用的厨具:炒锅
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