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家常炒饭@@不加调味料也一样好吃~~美味咸鱼炒饭的做法

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百吃不厌的咸鱼炒饭,咸香好味、吃了回味无穷。咸鱼本身就是咸,所以我没有下什么调味料也很够味很香好吃滴。
炒饭要尽可能用隔夜饭来炒,因为其水分较新鲜饭少,炒的时候不容易粘成一团。不多说啦,相信每个人都知道这个道理...

食材明细

主料
辅料

咸鱼炒饭的做法步骤

  • 家常炒饭@@不加调味料也一样好吃~~美味咸鱼炒饭的做法步骤:1
    1
    原料:咸鱼隔夜米饭鸡蛋包菜芹菜葱
  • 家常炒饭@@不加调味料也一样好吃~~美味咸鱼炒饭的做法步骤:2
    2
    烧热锅下适量油热,咸鱼切块,倒入锅里炒至稍微焦黄。
  • 家常炒饭@@不加调味料也一样好吃~~美味咸鱼炒饭的做法步骤:3
    3
    放入葱末爆香。
  • 家常炒饭@@不加调味料也一样好吃~~美味咸鱼炒饭的做法步骤:4
    4
    再放入包菜炒一会,然后将所有材料推锅边。
  • 家常炒饭@@不加调味料也一样好吃~~美味咸鱼炒饭的做法步骤:5
    5
    打入一粒鸡蛋煎熟。
  • 家常炒饭@@不加调味料也一样好吃~~美味咸鱼炒饭的做法步骤:6
    6
    用锅铲稍微压小块。
  • 家常炒饭@@不加调味料也一样好吃~~美味咸鱼炒饭的做法步骤:7
    7
    倒入隔夜米饭划散炒至饭粒松散。
  • 家常炒饭@@不加调味料也一样好吃~~美味咸鱼炒饭的做法步骤:8
    8
    溢出香味后。
  • 家常炒饭@@不加调味料也一样好吃~~美味咸鱼炒饭的做法步骤:9
    9
    放入芹菜。
  • 家常炒饭@@不加调味料也一样好吃~~美味咸鱼炒饭的做法步骤:10
    10
    改用大火快速翻炒,即可装盘。
  • 家常炒饭@@不加调味料也一样好吃~~美味咸鱼炒饭的做法步骤:11
    11
    美味咸鱼炒饭。
来自 美食天下 meimei.lam 的作品

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