“还是年初请客时做的菜。糖醋小排一直不是我多么欣赏的菜色，但考虑大家人多，得有几个肉多的硬菜，便做了这个，倒是出人意料地受欢迎。

这算是省事的做法，小排没有油炸，选择煎制的方法，省事些也少油健康些。

最后别忘撒上芝麻，香的。”