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粉皮的新吃法---凉拌粉皮

by 雪峰儿
粉皮的新吃法---凉拌粉皮的做法
“粉皮---地瓜粉的为最好,怎么吃都是不错的....今天就来个新吃法,口感也相当不错..”

食材明细

主料
辅料

凉拌粉皮的做法步骤

  • 粉皮的新吃法---凉拌粉皮的做法步骤：1
    1
    粉皮2张。
  • 粉皮的新吃法---凉拌粉皮的做法步骤：2
    2
    用开水泡开。
  • 粉皮的新吃法---凉拌粉皮的做法步骤：3
    3
    泡开的粉皮撕成小块。
  • 粉皮的新吃法---凉拌粉皮的做法步骤：4
    4
    菠菜用开水烫熟,切成段。
  • 粉皮的新吃法---凉拌粉皮的做法步骤：5
    5
    大蒜砸成蒜泥,加入到粉皮和菠菜中,再加几滴辣椒油.盐.味精.醋.生抽.香油搅拌均匀。
  • 粉皮的新吃法---凉拌粉皮的做法步骤：6
    6
    凉拌粉皮就好了。

小窍门

粉皮一定要泡开,不然发硬不好吃.
来自 美食天下 雪峰儿 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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