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糖拌糍粑

糖拌糍粑的做法

1张图片

“路过菜市场，有卖手工糍粑，买了一块，三块钱一斤～”

食材明细

主料

糍粑适量

辅料

白糖适量
开水适量

甜香口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

糖拌糍粑的做法步骤

1
糍粑洗净泡水拿出，沥干水分后切成小块。
2
锅内热油，转小火，放入糍粑煎至两面微黄。
3
然后倒入适量开水，撒上些白糖煮一会后翻另一面煮软。
4
水差不多干了以后起锅装碗，最后撒上点白糖蘸着吃，又软又香甜～

小窍门

第一次做，火候把握还不错～

来自美食天下汪小居的作品

使用的厨具：平底锅

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