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椒香土豆片首发

椒香土豆片的做法

4张图片

“土豆切片，入锅煎至两面焦香，配点彩椒白菜片，大爱的素炒家常菜，老人孩子都爱吃。”

食材明细

主料

土豆 1个
青椒半个
红椒半个

辅料

油适量
盐适量
花椒粒 适量
味极鲜酱油 适量
白菜 2片

麻香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

椒香土豆片的做法步骤

1
备齐材料
2
土豆去皮洗净切片冷水浸泡5分钟捞出控净水分，青、红椒、白菜洗净切片
3
炒锅加入适量的油，爆香花椒粒，加入土豆片翻炒
4
土豆片炒至两面焦香
5
加入白菜片翻炒至软
6
加入青红椒翻炒至熟
7
加入盐、酱油调味
8
出锅。

来自美食天下大海微澜的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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