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家常菜----香菇烧油菜

家常菜----香菇烧油菜的做法

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食材明细

主料

油菜 500克
香菇 20克
胡萝卜 少许

辅料

色拉油 30克
精盐 3克
五香粉 2克
味精 3克
葱 3克
姜 3克

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

香菇烧油菜的做法步骤

1
将油菜清洗干净，切成段，装入盘中待用。
2
将胡萝卜清洗干净，切成片，将香菇清洗干净，切成片，葱姜切成末，装入盘中待用。
3
热锅放油烧热，爆香葱姜末。
4
放入胡萝卜片，香菇片翻炒均匀。
5
倒入油菜段翻炒均匀，加入精盐，五香粉。
6
翻炒均匀，稍微烧一会儿，最后加入味精调味。
7
翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。

来自美食天下 mother52julina 的作品

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