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蜂蜜蛋糕—— 电饭锅做

by 亲亲妈
蜂蜜蛋糕—— 电饭锅做的做法
“用全蛋打法做的蜂蜜蛋糕，口感完全不同于戚风的细致绵密，和着蜂蜜的香甜，怎么说呢，我能想到的词就是~~~润”

食材明细

主料
辅料

蜂蜜蛋糕的做法步骤

  • 蜂蜜蛋糕—— 电饭锅做的做法步骤：1
    1
    准备好所有的材料。
  • 蜂蜜蛋糕—— 电饭锅做的做法步骤：2
    2
    3个蛋打入盆中，加入全部的糖和蜂蜜打发。
  • 蜂蜜蛋糕—— 电饭锅做的做法步骤：3
    3
    打到提起打蛋器，面糊滴落划8字不立刻消失。
  • 蜂蜜蛋糕—— 电饭锅做的做法步骤：4
    4
    低粉过筛加入蛋糊中。
  • 蜂蜜蛋糕—— 电饭锅做的做法步骤：5
    5
    轻轻翻拌至均匀。
  • 蜂蜜蛋糕—— 电饭锅做的做法步骤：6
    6
    黄油加入牛奶隔水融化。
  • 蜂蜜蛋糕—— 电饭锅做的做法步骤：7
    7
    挖少许面糊入已融化的牛奶黄油中翻拌均匀。
  • 蜂蜜蛋糕—— 电饭锅做的做法步骤：8
    8
    再倒回大面糊盆中，上下翻拌至均匀。
  • 蜂蜜蛋糕—— 电饭锅做的做法步骤：9
    9
    电饭锅内铺油纸，倒入面糊，震出大气泡后插电。
  • 蜂蜜蛋糕—— 电饭锅做的做法步骤：10
    10
    450W的电饭锅，按“煮饭”键，等跳到“保温”后保温约25分钟，再按下“煮饭”键，等再次跳到“保温”后再一次保温约20分钟。
  • 蜂蜜蛋糕—— 电饭锅做的做法步骤：11
    11
    蛋糕出锅，倒扣，揭去油纸至凉，即可。
  • 蜂蜜蛋糕—— 电饭锅做的做法步骤：12
    12
    金黄的色儿真诱人。
来自 美食天下 亲亲妈 的作品

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