米汉堡
米汉堡的做法步骤
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1香菇切丁。 -
2鸡脯肉切丁。 -
3白菜切丁。 -
4豆腐用手捏碎。 -
5把上面4种食材混合,加适量盐和五香粉,拌匀。(由于有点软,我又加了少许面粉) -
6用手将混合好的材料压成小圆饼,下锅煎。 -
7用手将混合好的材料压成小圆饼,下锅煎。 -
8蒸好的米饭晾凉后,用手压成相应的小圆饼。 -
9将煎好的圆饼夹在米饼中间,米汉堡就OK了~
小窍门
可以根据自己需要加几片生菜或者火腿片。
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