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杏鲍菇烧排骨
素手煮羹
2张图片
食材明细
主料
杏鲍菇
三根
排骨
250克
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
辣椒
适量
陈皮
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
盐
适量
原味
口味
烧
工艺
一小时
耗时
普通
难度
杏鲍菇烧排骨的做法步骤
1
杏鲍菇。
2
排骨。
3
葱、姜、蒜、花椒、辣椒、陈皮。
4
杏鲍菇切块备用。
5
排骨开水烫后放上3的作料,再加上生抽,老抽,盐腌半小时。
6
锅里放油加入姜与八角爆香后倒入排骨杏鲍菇等到上色。
7
沙锅里水烧开倒入6炒好的食材,小火慢炖一小时。
8
8,9是成品图。
9
成品图。
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