菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱

刀切豆浆馒头

刀切豆浆馒头的做法

0张图片

食材明细

主料

面粉 100g
豆浆 20ml
酵母 2g

原味口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

刀切豆浆馒头的做法步骤

1
原料集合照。
2
豆浆加热到约40度（摸着有点点烫手），融化酵母，倒入面粉，用筷子搅成棉絮状，没有干面粉时上手揉啦。
3
揉到三光（盆，手，面），醒2小时（今天有点凉哦）。
4
发到约2倍大时，再揉揉，排空空气，滚成圆柱形，切块。
5
上锅再醒20分钟，开蒸啦。
6
大火蒸约10分钟，过两分钟再开锅。

来自美食天下 hbm29 的作品

你可能还喜欢