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菜谱
青椒炒香干
江承思佳
1张图片
“
不说了,直接上菜
”
食材明细
主料
青椒
2个
香干
适量
辅料
红椒
2个
小葱
2颗
猪肉
适量
蒜
2颗
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
青椒炒香干的做法步骤
1
将香干洗净切成1厘米宽的条,青、红椒切丝,葱切段,猪肉切片,蒜切碎。
2
热锅下油,烧热。
3
放入肉片,翻炒至肉片变色,放入香干,每次吃完菜就剩肉了。所以放的比较少
4
两分钟后放入其它材料,加盐,五香粉。
5
待青红椒变软,加入老抽,鸡精拌均匀即可出锅
6
老抽放多了,哈哈
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