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烧麦
烧麦的做法步骤
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1把面粉用开水和成面团 -
2把糯米蒸熟，加姜末、盐、味精、胡椒混匀。肉煮熟后切成丁，加入姜末、盐、味精、胡椒炒熟。把上面两种和好味的原料加葱混匀。
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3把和好的面团，制成小团，擀成面皮，包馅做成形
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4放入蒸笼里，蒸5分钟即可
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