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糖醋带鱼
糖醋带鱼的做法步骤
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1把冰鲜带鱼两条剁块 -
2配料配齐切碎
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3洗净剁块，拌入少许生粉或面粉，入锅炸至表面金黄
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4炸好后捞起，空干油份
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5花椒粒炒香，倒入配料（葱先别倒），倒入酱油醋白糖加少许料酒
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6倒入炸好的带鱼块，翻匀，稍焖两分钟入味。
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7加少许鸡精调味，用生粉汁收汁，放葱花，准备起锅
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8好了，闻到香味了吧！
来自 美食天下 笑笑儿HY 的作品
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