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肉肠炒猪耳豆角

馋嘴乐
肉肠炒猪耳豆角的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

肉肠炒猪耳豆角的做法步骤

  • 肉肠炒猪耳豆角的做法步骤：1
    1
    猪耳豆角1斤、肉肠100g、尖椒2个、葱。
  • 肉肠炒猪耳豆角的做法步骤：2
    2
    把尖椒、肉肠、葱切好，备用。
  • 肉肠炒猪耳豆角的做法步骤：3
    3
    锅烧开水，放少许盐和几滴油。放入猪耳豆角。
  • 肉肠炒猪耳豆角的做法步骤：4
    4
    将其焯透。捞出备用。
  • 肉肠炒猪耳豆角的做法步骤：5
    5
    起锅热油，爆香葱花。
  • 肉肠炒猪耳豆角的做法步骤：6
    6
    放入尖椒炒匀。
  • 肉肠炒猪耳豆角的做法步骤：7
    7
    再放入肉肠炒匀。
  • 肉肠炒猪耳豆角的做法步骤：8
    8
    放入焯好的猪耳豆角。
  • 肉肠炒猪耳豆角的做法步骤：9
    9
    加盐、味精调味，快速翻炒均匀即可。
  • 肉肠炒猪耳豆角的做法步骤：10
    10
    出锅装盘。
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