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夏日里的清爽菜——五彩鸡丁
安娜的世界
1张图片
“
自创的菜,因为宝宝爱吃玉米,所以加了青豆和玉米很好吃。吃起来甜香爽口,而且营养丰富。
原料简单,做法也很简单:
”
食材明细
主料
青豆
适量
玉米
适量
黄瓜
适量
鸡脯肉
适量
辅料
黄豆酱
适量
盐
适量
生抽
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
五彩鸡丁的做法步骤
1
准备原材料青豆\玉米我在超市买的成斤的速冻的那种,不要罐头的,填加剂多呀,还有色素,这种煮出来水是清的.黄瓜鸡脯肉。
2
所有材料切丁,鸡肉用老抽料酒腌5分钟后加少许淀粉扮匀,青豆和玉米入水煮5钟。
3
油温8成热,入鸡丁快熟时,加入黄瓜丁、青豆、玉米炒熟,加黄豆酱、盐、调味后即可出锅。
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