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住家咕噜肉

住家咕噜肉的做法

1张图片

食材明细

主料

梅头肉 适量（半肥瘦）

辅料

盐适量
鸡精适量
生粉适量
麻油适量
鸡蛋适量
香酥粉 适量
番茄酱 适量
白醋适量
凉开水 适量

酸甜口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

咕噜肉的做法步骤

1
准备好新鲜的半肥瘦梅头肉
2
加入腌制的调味：盐鸡精生粉麻油鸡蛋香酥粉
3
搅拌均匀准备下锅炸
4
油锅热后放入炸至金黄色
5
前后两面都要均匀受热炸至金黄色
6
炸好就放在吸油纸上面把多余油吸干
7
油基本吸干后装好碟上准备好
8
准备调味料麻油番茄酱白醋凉开水
9
把淋在咕噜肉上面的调料准备好放入锅里均匀受热
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热后加入生粉勾芡的水让酱粘粘的
11
再把调好的酱淋上咕噜肉上面即可
12
这就是住家咕噜肉的成品喔赶快试试

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