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拉皮拍黄瓜

by 老杨的厨房
拉皮拍黄瓜的做法
“夏日清爽凉拌菜。简单美味，酸辣可口”

食材明细

主料
辅料
配料

拉皮拍黄瓜的做法步骤

  • 拉皮拍黄瓜的做法步骤：1
    1
    拉皮撕块焯水
  • 拉皮拍黄瓜的做法步骤：2
    2
    黄瓜纵剖，拍几下，切菱形，红辣椒去皮切丝。
  • 拉皮拍黄瓜的做法步骤：3
    3
    黄瓜红辣椒焯水，和拉皮拌一起
  • 拉皮拍黄瓜的做法步骤：4
    4
    蒜籽姜磨泥，香葱香菜切末，和香醋，生抽，盐，味精，糖，胡椒粉，香油搅拌匀
  • 拉皮拍黄瓜的做法步骤：5
    5
    材料四道入材料三，搅拌均匀即可
  • 拉皮拍黄瓜的做法步骤：6
    6
    喜欢辣的可以拌上辣椒油

小窍门

凉拌菜材料一定要过热水消毒。切菜的板也要和切生冷食物的分开。
来自 美食天下 老杨的厨房 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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