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红烧鱼
红烧鱼的做法步骤
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1将蒜苗、香芹、葱切段，洋葱、辣椒切丝，姜切片，蒜米剁碎。 -
2将鱼杀好洗干净剁成小快。
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3依次放入调料搅匀将鱼块淹十分钟。
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4将淹好的鱼表面裹层生粉用热油炸至金黄色捞起。
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5先将配料爆炒香后打汁调好味放入炸好的鱼搅匀后滴入香麻油即可。
来自 美食天下 有情之泪 的作品
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