洋葱炒鸡蛋
洋葱炒鸡蛋的做法步骤
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1洋葱洗净切小块。 -
2鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。 -
3平底锅放油,烧热后倒入鸡蛋液。 -
4把鸡蛋用铲子铲成小块。 -
5放入准备好的洋葱,翻炒。 -
6加入适量的盐,翻炒至洋葱熟好。 -
7快好时,加入适量的鸡精(我用的是蔬菜精),翻炒两下,出锅即可。
小窍门
如果你喜欢吃嫩点的鸡蛋,可以煎好鸡蛋后盛出,再炒洋葱,炒好后再放入鸡蛋。(
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