客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱
蒜苔炒肉丝的做法

  1张图片

今天得空,心血来潮做了一道家常菜。呵呵。。。其实本人是不太喜欢蒜的这个味道的。但是蒜苔这味要比大蒜轻很多,其杀菌的作用还是不容小看的,夏天吃是最好的。多少吃点还是对身体好的。叨唠完了,开始干活了。。。

食材明细

主料
辅料

蒜苔炒肉丝的做法步骤

  • 蒜苔炒肉丝的做法步骤:1
    1
    材料准备好洗净。
  • 蒜苔炒肉丝的做法步骤:2
    2
    蒜苔洗净切成2厘米的小段,红椒去籽切丝,瘦肉切丝待用。
  • 蒜苔炒肉丝的做法步骤:3
    3
    将料酒,生抽盐和生粉放入肉丝里面搅拌均匀腌制2分钟待用。
  • 蒜苔炒肉丝的做法步骤:4
    4
    锅内放入清水大火煮开,放入盐,将红辣椒丝放入焯烫30秒钟后捞出,沥干水份。
  • 蒜苔炒肉丝的做法步骤:5
    5
    锅烧热后倒入油,将腌制好的肉丝放入锅中中火快速翻炒。
  • 蒜苔炒肉丝的做法步骤:6
    6
    翻炒均匀肉丝后出锅待用。
  • 蒜苔炒肉丝的做法步骤:7
    7
    锅中倒入油,把切好的蒜苔放入中火炒煮
  • 蒜苔炒肉丝的做法步骤:8
    8
    把炒好的肉丝倒入锅中一起翻炒均匀即可。
来自 美食天下 原谷小厨 的作品

蒜苔炒肉丝的更多做法

你可能还喜欢

更多
Baidu
map