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巧克力冰激凌的做法

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有点三伏天的感觉了,好热!做个巧克力冰激凌吧,凉甜可口,浓香四溢,嗯--------美味啊!

食材明细

主料
辅料

巧克力冰激凌的做法步骤

  • 巧克力冰激凌的做法步骤:1
    1
    将鸡蛋黄、牛奶、白糖混合均匀,小火加热。要不停搅拌,直到勺子能挂上奶糊即可关火。
  • 巧克力冰激凌的做法步骤:2
    2
    迅速倒入淡奶油,搅拌均匀并使之降温。
  • 巧克力冰激凌的做法步骤:3
    3
    晾凉后倒入巧克力酱。
  • 巧克力冰激凌的做法步骤:4
    4
    入冰箱冷冻6小时以上。
  • 巧克力冰激凌的做法步骤:5
    5
    中间每小时搅拌一次共三次效果更好。
  • 巧克力冰激凌的做法步骤:6
    6
    吃的时候放冷藏室十分钟即可。
来自 美食天下 小厨飘香 的作品

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