凉拌黑木耳
凉拌黑木耳的做法步骤
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1先把黑木耳用水泡发。 -
2泡发后一朵朵的清洗,多洗几次,有些细泥沙。 -
3锅里烧开水,把黑木耳在水里煮一分钟左右。 -
4煮后出锅沥干水(出锅后我过了一道冷水)。 -
5锅里放少许油,放入姜蒜末,剁辣椒,翻炒后加入点水。 -
6煮开后关火,倒入黑木耳,放盐,生抽,葱花,麻油,醋翻匀。 -
7OK,出锅啦。
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