手机访问
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱

双色冰激凌

by 瑞安咖啡豆
双色冰激凌的做法
“夏日里不可缺少的冰激凌”

食材明细

主料
辅料

双色冰激凌的做法步骤

  • 双色冰激凌的做法步骤：1
    1
    步骤：1.鸡蛋只取蛋黄4个打散打发（要打久点，颜色有点发白最好），待用。
  • 双色冰激凌的做法步骤：2
    2
    2.牛奶加热至周边冒泡，加入白砂糖搅拌均匀，慢慢倒入蛋黄液中，一定要慢，一边倒一边要快速搅拌
  • 双色冰激凌的做法步骤：3
    3
    3.搅拌好的蛋黄牛奶液分成两份装在两个碗里，在其中一个碗里加入咖啡粉搅拌均匀至溶化。
  • 双色冰激凌的做法步骤：4
    4
    4.再把加工好的两个冰激凌液稍微加热至冒小泡，再搅拌放凉后，入冰箱冰冻室里冷藏，每隔一个小时拿出来搅拌下，这样不会变硬块
  • 双色冰激凌的做法步骤：5
    5
    5.吃的时候两个混合一下，撒下葡萄干就OK了
来自 美食天下 瑞安咖啡豆 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map