【苏菜】清炒木耳菜
清炒木耳菜的做法步骤
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1把木耳菜切成寸段。 -
2切好葱、姜、蒜、辣椒备用。 -
3锅坐火上,烧热入油,放葱、姜、蒜、辣椒爆香。 -
4倒入木耳菜炒,加入少许糖再炒。 -
5木耳菜炒熟了,放盐、味精、香油拌匀装盘。
小窍门
糖不要放的太多,一小勺就行了。
木耳菜不要炒的时间太长。
木耳菜不要炒的时间太长。
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