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葱油面

葱油面的做法

1张图片

食材明细

主料

葱绿适量
龙须面 适量

辅料

白砂糖 一勺
酱油两勺
盐少许
油适量

咸鲜口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

葱油面的做法步骤

1
准备酱汁:两勺酱油，一勺糖，少许盐。如果是生抽，建议再放一点点老抽，颜色好看。葱绿，用香葱比较好，家里有老家带来的大葱，所以就用了。
2
锅里放适量油，把葱绿放进去中火炸。
3
炸到葱绿有点变黑的时候倒入酱汁，小火煮1分钟。
4
做好的葱油倒出来备用。
5
锅里烧热水，把面条放进去煮，煮熟了就行。
6
面条捞出来拌上葱油就可以吃了，香香的。

来自美食天下咫尺光年的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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