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清炒豇豆

清炒豇豆的做法

1张图片

食材明细

主料

豇豆 400克

辅料

色拉油 25克
精盐 3克
酱油 5克
五香粉 2克
味精 3克
清汤 100克

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒豇豆的做法步骤

1
将豇豆去筋清洗干净，切成段，装盘待用。
2
葱姜切末待用。
3
热锅放油，爆香葱姜末。
4
加入豇豆翻炒均匀。
5
炒至豇豆断生时。
6
加入精盐，酱油，五香粉，清汤。
7
焖5分钟，最后加入味精调味。
8
炒拌均匀，出锅装盘即可。

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