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烤菠萝蜜干的做法

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人在印尼,太喜欢吃综合果蔬干里的菠萝蜜干了,这边菠萝蜜比较便宜,于是决定做一次菠萝蜜干。
原以为做出的菠萝蜜干会像卖的那种一样,疏松多孔甜甜蜜蜜,可实际上是有点像红薯干一样,不过也很好吃!

食材明细

主料

烤菠萝蜜干的做法步骤

  • 烤菠萝蜜干的做法步骤:1
    1
    拿出菠萝蜜干
  • 烤菠萝蜜干的做法步骤:2
    2
    剥掉果核
  • 烤菠萝蜜干的做法步骤:3
    3
    把菠萝蜜果肉均匀摆放到烤盘上
  • 烤菠萝蜜干的做法步骤:4
    4
    用上下火烘烤,温度约180°(开始设置的220°,很快边缘就有些糊了),烘烤约40分钟
  • 烤菠萝蜜干的做法步骤:5
    5
    烤好了(中间可以拿出来看看,如果没烤好可适当加长时间)
  • 烤菠萝蜜干的做法步骤:6
    6
    成品图!
  • 烤菠萝蜜干的做法步骤:7
    7
    甜甜蜜蜜的,很好吃!

小窍门

由于每家烤箱温度略有不同,中间实时观察,以防烤糊;
来自 美食天下 行小丫 的作品
使用的厨具:电烤箱

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