鸡肉焖饭
鸡肉焖饭的做法步骤
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1先焖米饭,忘记拍照了
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2热锅凉油,7成热时放鸡肉 -
3鸡肉炒变色后放调料,这一步也没拍到
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4调料放好后,放红薯,加水没过菜,焖8分钟 -
5鸡肉和红薯熟了就把菜倒入米饭锅里再焖2分钟。我家电饭锅坏了,我用小锅在燃气灶上焖的,有点糊锅。
小窍门
盐根据饭的多少放,太少了没味道



