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简单又健康的韭菜盒子
韭菜盒子的做法步骤
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1炒蛋，你会的！ -
2尽量炒碎，越碎越好
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3锅中少少的油，炒虾皮
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4将炒好的蛋和虾皮分别放两碗中晾凉，如果放一个碗中，蛋热气就把虾皮熏的不酥了，这时再洗切韭菜，等韭菜摘好，弄好，蛋和虾皮也凉了，一定要凉哦，否则韭菜就被熏出水不好吃了。
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5山东杂粮煎饼
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6放入鸡精、美极鲜、十三香、香油、盐，放盐时边尝边放，因为虾皮是有咸味的，搅匀。
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7裁煎饼（这是双层的哦）
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8在煎饼中间放入馅料。
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9先包一边。
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10再来，再来。
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11好了，在，最后的一边沾少许水，然后使两头微微粘住，微微粘住就行，一会煎的时候高温会使他们牵手牵的很牢。翻过来看看。
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12锅中少许油，少许就好。以前做都是不放油的，同样的很酥脆，不过煎出来白白的，这次为了拍照好看，就放了些油。
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13小小的火。
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14翻滚吧，小煎饼。
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15出锅，出锅。
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16再来，看看。
来自 美食天下 开心的薇笑 的作品
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