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简单寿司

简单寿司的做法

1张图片

“一杯清茶，一卷寿司，细嚼慢品生活味道”

食材明细

主料

德米有机胚芽米 适量
胡萝卜 1根

辅料

黄瓜 1根
鸡蛋两个

其他口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

简单寿司的做法步骤

1
前期准备：小提示：做寿司的米饭需要干燥一些，可以将蒸好的米饭盛出，用扇子将米饭的热气和湿气扇掉
2
将海苔铺到竹帘上（竹帘有毛头的地方朝下，海苔光面朝下）；
3
海苔上方空出大概两格的位置，把米饭均匀地按压上去；把切条的备用蔬菜鸡蛋均匀地排放在米饭上，可根据自己喜好更换材料；利用寿司卷帘将它们卷好，然后切开装盘。3.把切条的备用蔬菜鸡蛋均匀地排放在米饭上，可根据自己喜好更换材料；

小窍门

米很粘，会让刀变钝，所以要先用刀尖沾水，把刀竖起让水满满流过刀刃，让刀保持一定的湿度，然后从寿司卷中间快速切下。

来自美食天下德米宝贝的作品

使用的厨具：平底锅

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