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蛋黄焗土豆泥

by 幸福分享
蛋黄焗土豆泥的做法
“有一点蛋黄焗土豆泥的意思。还为孩子不吃鸡蛋烦恼吗？换个方式如何？”

食材明细

主料
辅料

蛋黄焗土豆泥的做法步骤

  • 蛋黄焗土豆泥的做法步骤：1
    1
    土豆去皮，切大块蒸熟。
  • 蛋黄焗土豆泥的做法步骤：2
    2
    圆葱切碎
  • 蛋黄焗土豆泥的做法步骤：3
    3
    将蛋黄、蛋清分离，蛋清切碎。
  • 蛋黄焗土豆泥的做法步骤：4
    4
    锅内放少许油，将圆葱碎炒至微黄，加入蛋黄略炒，放入土豆捣碎装盘。
  • 蛋黄焗土豆泥的做法步骤：5
    5
    撒上蛋清碎、番茄酱、黑胡椒碎

小窍门

这有一点蛋黄焗土豆泥的意思，蛋黄煸至甘香。切勿过度。宁欠勿过。
来自 美食天下 幸福分享 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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