菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱

有点火麻辣香锅虾

有点火麻辣香锅虾的做法

1张图片

“都说丈母娘看女婿，越看越喜欢，我只想说，其实全部是因为这道菜的原因”

食材明细

主料

虾 500g
洋葱 100g
青红椒 100g
有点火麻辣香锅酱 140g
麻辣香锅调味油 60g

辅料

食用油 50g
蒜片 50g
辣椒节 20g
花椒粒 5g

麻辣口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

有点火麻辣香锅虾的做法步骤

1
虾500g去头洗净，过油炸熟备用
2
将需要炒制的菜品切块后过沸水焯熟，沥水备用
3
锅中加入食用油50克略微加热，放入大蒜片50克、辣椒节20克、花椒粒5克略炒出香加入有点火麻辣香锅酱140克炒香，放入已备好的虾、备好的菜品大火炒至均匀加入”有点火”麻辣香锅调味油60克炒香即可

小窍门

其实很简单，其实很自然！！！！

来自美食天下味小火的作品

使用的厨具：炒锅

你可能还喜欢