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葱花饼
葱花饼的做法步骤
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1和面后醒一会儿。 -
2大葱切碎备用。
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3面擀成薄片，均匀撒上油、盐、五香粉、葱花。
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4将3对折成半圆状，用刀切开，注意半圆的一边不要切断。
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5再恢复成园型，顺切口方向卷起。
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6卷成圆形，擀开。
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7小火，慢慢煎至两面金黄色。
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8轻轻抖动，葱花饼变成酥松的片状，香酥可口。
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