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{鲁菜}熘肝尖

小老虎宝贝
{鲁菜}熘肝尖的做法

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食材明细

主料
辅料

熘肝尖的做法步骤

  • {鲁菜}熘肝尖的做法步骤：1
    1
    猪肝切成片。
  • {鲁菜}熘肝尖的做法步骤：2
    2
    用清水浸泡1个小时。
  • {鲁菜}熘肝尖的做法步骤：3
    3
    辅料：青椒、红椒、蒜末、姜丝。
  • {鲁菜}熘肝尖的做法步骤：4
    4
    猪肝用开水汆熟。
  • {鲁菜}熘肝尖的做法步骤：5
    5
    控出水分。
  • {鲁菜}熘肝尖的做法步骤：6
    6
    锅烧油后，放入辅料进行煸炒。
  • {鲁菜}熘肝尖的做法步骤：7
    7
    放少许辣椒酱、盐、料酒、花椒粉，进行调味。
  • {鲁菜}熘肝尖的做法步骤：8
    8
    最后放入猪肝进行炒制。
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