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自制酸奶
自制酸奶的做法步骤
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1准备原材料：酸奶机一台、纯牛奶两包、川秀乳酸菌一包。酸奶机里面的不锈钢小锅要用开水烫过晾干。 -
2小锅内倒入少量牛奶，加入一包川秀乳酸菌粉
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3用勺子将乳酸菌彻底搅拌融化。
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4将剩下的牛奶全部倒入锅内搅拌均匀。
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5酸奶机插电定时，功能打到酸奶功能，一共需要10个小时，接下来就是等待等待耐心滴等待。
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6这是10个小时之后的酸奶，已经很好的凝固了
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7成品。
小窍门
1g川秀菌粉，用1000ml纯牛奶。
