辣炒蛏子
辣炒蛏子的做法步骤
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1青红椒,姜蒜,大葱,干辣椒,蛏子调汁:生抽,味极鲜,白糖,耗油,料酒。 -
2锅里热油。 -
3下姜丝,大葱,干辣椒翻炒出香味。 -
4下蛏子,青红椒,蒜翻炒。 -
5把调好的汁倒进去闷一两分钟。 -
6闷好1,2分钟后,加水淀粉收汁,就可以装盘了。 -
7闷好1,2分钟后,加水淀粉收汁,就可以装盘了。
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