枣泥
枣泥的做法步骤
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1大枣去核 -
2洗干净 -
3水烧开,加入大枣,煮大概五分钟,红枣煮软了就可以了 -
4大枣放入破壁机,加煮大枣的水!一定要加水,不然太粘,机器打不了 -
5打到最细腻 -
6接着不粘锅炒锅,无油,加入枣泥,小火,炒到枣泥粘稠,水分都蒸发掉,就好! -
7这样就差不多了!装入密封盒子,放冰箱储存!
小窍门
炒的时候一定要小火,一边炒一边搅动!喜欢我的菜谱可以关注微信公众号:琦食
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