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盒子千层

by 艳子Lance
盒子千层的做法
“材料放心，方便携带储存，吃起来也比较方便”

食材明细

千层皮
辅料

盒子千层的做法步骤

  • 盒子千层的做法步骤：1
    1
    鸡蛋加入糖粉搅拌均匀
  • 盒子千层的做法步骤：2
    2
    加入牛奶搅拌均匀
  • 盒子千层的做法步骤：3
    3
    面粉筛，加入面粉搅拌均匀
  • 盒子千层的做法步骤：4
    4
    黄油软化的过程，将面糊再过滤三次，以保证口感细腻
  • 盒子千层的做法步骤：5
    5
    将液态黄油加入面糊中搅拌均匀
  • 盒子千层的做法步骤：6
    6
    搅拌均匀的面糊盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半个小时
  • 盒子千层的做法步骤：7
    7
    用平底锅烫面皮，面皮起泡即可，我家这次没有平底锅我用的电饼铛，不过电饼铛不好用
  • 8
    打奶油，此处忘记拍照了
  • 盒子千层的做法步骤：9
    9
    整形，将饼皮切至盒子大小，一层皮一层奶油水果，一次叠加，最上面一层皮上涂上奶油铺满水果即可，用什么水果怎么摆都看自己个人爱好。我家里有芒果和葡萄就放了这两样
  • 10
    之前所有的水果都处理好备用哦
来自 美食天下 艳子Lance 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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