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挂霜花生

三宝妈私厨
挂霜花生 的做法

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食材明细

主料

挂霜花生 的做法步骤

  • 挂霜花生 的做法步骤：1
    1
    1，准备好原料，花生，淀粉，白糖；
  • 挂霜花生 的做法步骤：2
    2
    2，将锅烧热，倒入花生小火不断翻动炒香，炒至霹雳响装盘待用；
  • 挂霜花生 的做法步骤：3
    3
    3，锅烧热放入干淀粉，小火翻炒1分钟去生味装盘待用；
  • 挂霜花生 的做法步骤：4
    4
    4，熬糖浆步骤，清水中加入白糖，大火烧开转小火熬，熬至出大泡用勺子往下倒能,有那种成线稠感就可以啦；
  • 挂霜花生 的做法步骤：5
    5
    5，将炒好花生倒入糖浆翻炒均匀挂浆，关火，倒入熟淀粉不断翻炒均匀，ok，大功告成，冷却后装密封罐☺☺
来自 美食天下 三宝妈私厨 的作品
使用的厨具：炒锅

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