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炝拌土豆丝
炝拌土豆丝的做法步骤
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1土豆200g、芹菜200g。 -
2土豆切丝或用插板插成丝，放入淡盐水中浸泡20分钟。
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3土豆切丝或用插板插成丝，放入淡盐水中浸泡20分钟。
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4锅中放水并加少许盐、油烧开。
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5放入芹菜飞水断生后，捞出备用。
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6把土豆丝放入沸水中，加适量醋，焯至断生后捞出。
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7在焯熟的芹菜和土豆丝中，加盐和味精调味。
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8将其调拌均匀。
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9即可装盘食用。
来自 美食天下 馋嘴乐 的作品
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