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盐焗鸡肶

JR747
盐焗鸡肶的做法

  1张图片

“盐焗的美味”

食材明细

主料
  • 新鲜鸡肶 3只
辅料
  • 粗海盐 4斤
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 糖 适量

盐焗鸡肶的做法步骤

  • 盐焗鸡肶的做法步骤：1
    1
    新鲜鸡肶买回来用少许腌半小时。
  • 盐焗鸡肶的做法步骤：2
    2
    用油纸包好
  • 盐焗鸡肶的做法步骤：3
    3
    将粗海盐炒热
  • 盐焗鸡肶的做法步骤：4
    4
    放入包好的鸡腿，用盐盖好。
  • 盐焗鸡肶的做法步骤：5
    5
    焗半小时左右，途中若盐不够热，可开火直接加热。
  • 盐焗鸡肶的做法步骤：6
    6
    解开油纸取出鸡腿装碟，加点装饰上菜。
来自 美食天下 JR747 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小菜  

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