粽子
粽子的做法步骤
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1干粽叶泡发一晚上 -
2泡透为绿色 -
3两面洗干净,两头修剪下 -
4三层肉、小夹心肉混合加入酒、酱油、盐、白糖调味 -
5毛豆仁洗净 -
6盐 -
7加酱油、食用油、盐拌匀(4斤糯米加50克左右盐) -
8动手包啦 -
9棱角分明的粽子 -
10五谷杂粮提前泡水(放适量盐) -
11红枣 -
123颗红枣差不多 -
13高压锅水没过粽子,先大火上气转中小火20分钟,再小火20分钟左右 -
14五谷杂粮粽子
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