布丁
布丁的做法步骤
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1将蛋液(蛋清与蛋黄均匀混合)、牛奶、细砂糖混合,用细滤网过滤至杯内;
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2烤盘内注入20毫升的水;
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3把杯放入带水烤盘中;
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4选择上下火模式;
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5将电烤箱温度设为180℃,烘烤15分钟;
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