椰香奶油球
椰香奶油球的做法步骤
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1黄油室温软化后,加入糖粉
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2先用橡皮刮刀搅拌均匀
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3用电动打蛋器快速打发,至均匀奶油糊状
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4将低粉和玉米淀粉一同筛入
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5搅拌均匀后,加入椰蓉
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6用手和成均匀面团
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7用保鲜膜包住面团,放入冰箱冷藏松弛30分钟左右
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8将面团分成10g左右的小面团,用手掌揉成小球
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9烤箱160度预热5分钟,放入烤盘烤20分钟左右,熄火后利用烤箱余温焖10分钟即可
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