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香蕉核桃马芬

香蕉核桃马芬的做法

1张图片

食材明细

主料

低筋面粉 100g
香蕉 1根（熟透）
核桃碎 30g
全蛋 1个
细砂糖 40g
玉米油 80g
牛奶 30g
泡打粉 1/2T
小苏打 1/4T

甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

香蕉核桃马芬的做法步骤

1
香蕉用叉子压成香蕉泥
2
全蛋中加入细砂糖
3
用打蛋器搅打均匀
4
用打蛋器搅打均匀后，加入玉米油
5
用打蛋器再次搅打均匀
6
倒入牛奶，搅打均匀
7
加入香蕉泥
8
高粉、低粉、泡打粉和小苏打一同筛入
9
用橡皮刮刀搅拌成均匀面糊
10
蛋糕模中放入小纸杯，倒入面糊，八分满即可
11
撒上核桃碎，烤箱185度预热，放入中层，上下火烤25至30分钟左右

来自美食天下萧微的作品

使用的厨具：电烤箱

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