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丝瓜炒蛋

by 爱吃鱼的月亮
丝瓜炒蛋的做法
“好久没有吃丝瓜了，今天买了3根丝瓜回来做个丝瓜炒蛋。”

食材明细

主料
辅料

丝瓜炒蛋的做法步骤

  • 丝瓜炒蛋的做法步骤：1
    1
    丝瓜去皮，洗净切滚刀块。
  • 丝瓜炒蛋的做法步骤：2
    2
    热锅热油，将3只搅拌均匀的鸡蛋倒入锅内，少加点盐。
  • 丝瓜炒蛋的做法步骤：3
    3
    将鸡蛋炒熟装出备用。
  • 丝瓜炒蛋的做法步骤：4
    4
    热锅热油爆香姜蒜，倒入丝瓜。
  • 丝瓜炒蛋的做法步骤：5
    5
    丝瓜炒软后倒入炒好的鸡蛋。
  • 丝瓜炒蛋的做法步骤：6
    6
    翻炒均匀，加盐，五香粉，味精出锅啦。
来自 美食天下 爱吃鱼的月亮 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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