杏仁小饼
杏仁小饼的做法步骤
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1把butter加粉糖,打到发白,有些cream状
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2然后把鸡蛋倒入,搅匀
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3接着把过筛好的面粉倒入,再加入杏仁粉,捏成面团,用保鲜膜包住,放冰箱冷藏室冷藏3-4小时,到有些硬再拿出。
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4冷藏过后的面团,整形,擀开成0.7cm的厚度,用饼干模压出自己想要的样子,再加些南瓜子仁做装饰。
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5烤箱预热180摄氏度,烤15-20分钟,中间注意,饼干表层微微上色就可以了。
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