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香辣豆干

by 漂亮马婆
香辣豆干的做法
“最近很流行吃豆干，香香嘴，馋嘴猴等牌子的，味道不错，只是，贵，还有那就是不如自己做的放心。试着做了一次，还不错。”

食材明细

主料
  • 原味豆干 200g
辅料

香辣豆干的做法步骤

  • 香辣豆干的做法步骤：1
    1
    买来的豆干。
  • 香辣豆干的做法步骤：2
    2
    每块分成4块。
  • 香辣豆干的做法步骤：3
    3
    煎锅放一点花生油，下郫县豆瓣酱和番茄酱。
  • 香辣豆干的做法步骤：4
    4
    放入豆干，稍微翻炒。
  • 香辣豆干的做法步骤：5
    5
    放小半碗水。
  • 香辣豆干的做法步骤：6
    6
    小火烧干收汁，撒芝麻。

小窍门

豆干买原味的最好，不要买太干的，可适当煮一下，容易入味。
来自 美食天下 漂亮马婆 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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